-
为全面压实企业食品安全主体责任,深化食品安全社会共治格局,在“3·15”国际消费者权益日来临之际,德阳市中江县市场监管局指导新希望六和食品有限公司成功举办食品安全月活动启动会。活动通过方案部署、案例警示、全员承诺等多种形式,筑牢企业食品安全防线,为全县食品生产企业树立示范标杆。中江县市场监管局安全总监许强参加活动,并强调企业需以“严”字当头压实责任、以“实”字托底保障安全。
认清形势强担当,构建食品安全“高压线”。“食品安全是民心所向的政治任务,须臾不可放松”。当前食品行业仍面临部分从业人员自律意识不足、管理措施流于形式等隐患,新希望六和公司需以去年食品安全管理成效为基础,认真落实《中华人民共和国食品安全法》,从原料采购、加工生产到成品检验形成“全链条闭环式管理”,杜绝“应付式自查、表面化整改”,切实将法律要求转化为行动自觉,将保障食品安全视为企业发展的生命线。活动期间,企业通过讲解近年来食品安全警示案例,直观展现了非法生产经营的严重后果,为企业合法经营筑起了法律底线和红线。
严控内核抓落实,压实企业“第一责任人”职责。“食品企业不仅是市场的主体,更是安全责任的铁肩”,企业需从制度层面守牢底线。新希望六和公司在此次活动中,系统性宣贯了《食品安全自查制度》《不合格品处置制度》等17项制度规范,并首次将“责任状签订”覆盖至车间班组。全体员工在法定代表人带领下宣读承诺书,践行“不查清不合格原因,不放过;不查清责任者,不放过;不落实改进措施,不放过、当生产成本与食品安全发生冲突时,生产成本为食品安全让步;当发展速度与食品安全发生冲突时,发展速度为食品安全让步;当制度流程与食品安全发生冲突时,制度流程为食品安全让步”的“三不放过和三让步”原则。
协同共治促长效,激发产业共建“新动能”。为凝聚监管合力,中江县市场监管局以此次活动为契机,搭建“政企联动管安全”平台。许强提出,要推动食品企业从“被动监管”向“主动治理”转型,鼓励新希望六和等龙头企业搭建行业交流平台,聚焦异物防控、职业打假应对等行业痛点分享经验,共同提升管理效能。
据了解,此次食品安全月活动既是新希望六和公司深化主体责任的关键一步,也为全县食品安全工作注入新动力。该局将持续强化“服务+监管”职能,以制度创新推动安全管理标准化,以技术赋能提升风险防控精准度,全力守护群众“舌尖上的安全”,为建设食品安全示范县筑牢基石。(蒋云凤 易显刚)
举报